ウェイパーdeイカと白菜の中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は軸の部分は細切り、葉の部分は食べやすい大きさにちぎり。

2. 2

   ボイルイカは、塩＋紹興酒（大さじ１）をふっておき。

3. 3

   フライパンに、ごま油熱して、おろし生姜＋赤唐辛子を炒め。

4. 4

   香りが出てきたら、１＋２を入れてサッと炒め。

5. 5

   ウェイパー＋紹興酒＋液体パルスウィートを加え。

6. 6

   塩＋コショウで味を調えたら出来上がり。