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ししゃもｄｅ南蛮♪ レシピ・作り方

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mina☆914
子供達にも人気です！

材料（２人分）

ししゃも
８尾
玉ねぎ
１/４個
大葉
１/２枚
●酢
大３
●プラス糀　生しょうゆ糀
大２
●砂糖
大２
片栗粉
大１
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにして大葉も千切りにしておく。
  2. 2
    ししゃもは、片栗粉を薄くはたいて、やや弱火で170度位で揚げる。
  3. 3
    ●を混ぜ合わせ、南蛮酢を作ります。
    そこに、2を熱い内に入れ玉ねぎと大葉を入れ味を馴染ませる。
  4. 4
    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に教わりました！

公開日：2012/12/11
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関連情報

カテゴリ
ししゃも玉ねぎ

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mina☆914 ２人の男の子のママです！ 美味しいものが大好きです♪

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