鶏とポテトのジェノベーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティを袋の表記通り茹でる。

2. 2

   鶏肉の皮を取り除き、白ワインをふりかけレンジで加熱する。あら熱が取れたら食べやすい大きさに裂いておく。

3. 3

   じゃがいもの皮を剥き、1.5cm角に切りレンジで加熱する。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉、じゃがいも、スパゲティを合わせる。

5. 5

   フライパンの火を止め、手早くジェノバソースを絡めてお皿に盛る。