黒糖de梅酒♪ レシピ・作り方

黒糖de梅酒♪
mina☆914
mina☆914
コクがあって美味しいです!

材料(8人分)

  • 青梅 1キロ
  • ホワイトリカー 1.8リットル
  • 黒砂糖 500g
  • 焼酎 カップ1/2程度

作り方

  1. 1 青梅を洗い、水につけてアクを抜く。
  2. 2 おへそを爪楊枝で取ってからら、焼酎一度洗います。
  3. 3 大きめのビンなどに青梅と黒砂糖を交互に入れます。
  4. 4 入れ終えたら、ホワイトリカーを流しいれる。
    蓋をした状態で何度かゆすり混ぜて、涼しい場所に置いて3か月程度で出来上がりです。

きっかけ

母と一緒に作りました。

  • レシピID:1230006709
  • 公開日:2012/07/20
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カテゴリ
梅酒
料理名
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