レンジで下ごしらえ♪簡単コロッケ＾＾ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎと人参はみじん切りにし、バターを熱したフライパンでしんなりするまで弱火でじっくり炒め、挽き肉を加える。
- 2 挽き肉の色が変わったら●を加えて汁っぽさがなくなるまで煮絡める。
- 3 じゃがいもの皮をむいて4～6等分にし、スチームケースに入れて500wのレンジで5分ほど加熱して潰す。
- 4 ２と３をよく混ぜ合わせ、適当な大きさにまとめて小麦粉・溶き卵・パン粉を塗して170℃の油できつね色に揚げたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- レンジで下ごしらえ♪簡単コロッケ
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