カンパチのトマト＆大根みぞれあんかけ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カンパチを熱湯でさっとゆがいて湯抜きしておく。

2. 2

   中トマトはキレイに水で洗い、半分に切っておく。

3. 3

   熱したフライパンに◎を入れる。細かく切ったまいたけと中トマトを入れて中火で炒める。

4. 4

   大根をすり、手順３に入れて一煮立ちする。

5. 5

   お皿にカンパチを添えて、あんかけをかけたらできあがり（*^_^*）