新玉ネギのスタミナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ネギは、くし切りにし。

2. 2

   ニンニクの芽は、４cmくらいの長さに切り。

3. 3

   プライパンに、ごま油を熱して、おろし生姜＋１＋２を炒め。

4. 4

   オイスタソース＋液体パルスウィートで調味し。

5. 5

   溶き卵をフライパンの縁に流し入れ、卵が少し固まってきたら火を止めてサックリ混ぜ、塩＋コショウで味を調えて出来上がり。