ちょっとだけならレンジが便利 苺のコンフィチュール レシピ・作り方

ちょっとだけならレンジが便利 苺のコンフィチュール
  • 5分以内
  • 300円前後
BEBE2936
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レンジであっという間に出来てしまいます。ヨーグルトやアイスクリームにかけて頂きます。

材料(1〜3人分)

  • 3粒
  • 三温糖 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1 苺は洗ってへたを取り、縦1/4に切る。今日は苺3つ分を使います。
  2. 2 熱湯消毒したガラス瓶に1を入れ、レンジで30秒チン!
  3. 3 冷めるのを待って砂糖を入れて、レンジで20秒チン!
  4. 4 蜂蜜を入れて出来上がり。蓋をして冷めたら冷蔵庫で保存する。

きっかけ

ちょっと余った苺で作りました。

おいしくなるコツ

苺の形を残したゆるめのコンフィチュールです。1で苺を洗うとき、50度の湯で2分洗うと甘さもアップします。

  • レシピID:1230005794
  • 公開日:2012/04/09
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カテゴリ
イチゴジャム
料理名
苺のコンフィチュール
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