さば缶の味噌カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プライパンに、サラダ油を熱して、おろし生姜＋おりしニンニク＋赤唐辛子＋みじん切り玉ネギを炒め。

2. 2

   香りが出て、玉ネギが薄いキツネ色になってきたら、ホールトマトを入れてトマトをつぶしながら、弱火で１０分くらいグツグツ。

3. 3

   カレーパウダー＋ガラムマサラ＋塩を加え、均一になる様に混ぜ。

4. 4

   大豆水煮缶＋さば味噌煮缶を入れて、弱火でさらに５分くらいグツグツしたら出来上がり。