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白だしde簡単焼きうどん♪ レシピ・作り方

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mina☆914
白だしで簡単味付けです!!

材料(4人分)

うどん
4人分
ウインナー
5本
玉ねぎ
1個
人参
小1本
キャベツ
4枚
●水
50cc
●白だし
70cc
●醤油
大2.5
●塩コショウ
少々
4個
サラダ油
大1
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作り方

  1. 1
    人参は細切り、玉ねぎはスライス、ウインナー、キャベツも食べやすい大きさにきっておく。
  2. 2
    サラダ油を熱したフライパンで、ウインナーを炒め、そこに、人参・玉ねぎ・キャベツを入れて炒めます。
  3. 3
    野菜がしんなりしてきたら、うどんを入れ水と白だしを入れてほぐしながら炒める。2分程度炒める。
  4. 4
    醤油をたらし、塩コショウで調味したらお皿に盛り付ける。
  5. 5
    同じフライパンで目玉焼きを作り、4の上にトッピングしたら出来上がり♪

きっかけ

ランチに作りました!

公開日:2012/07/19

関連情報

カテゴリ
焼うどん
料理名
白だしde簡単焼きうどん

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪

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