アボガドとゆで卵で 簡単サラダ レシピ・作り方

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BEBE2936
完熟のアボガドと卵1個で、簡単で美味しいボリュームのあるサラダになります。
みんながつくった数 14

材料(2人分)

アボガド
1個
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    ゆで卵は放射線状に切る。アボガドは皮ごと縦に一周包丁を入れて両手で左右を持って捻り、種を外し、皮を剥いて放射線状に切ったものを横に半分に切る。
  2. 2
    マヨネーズを入れて全体をざっくり混ぜ、器に盛る。

おいしくなるコツ

アボガドの色が変わらないうちに手早くマヨネーズであえます。長く空気にさらしておくと茶色く変色してしまいます。

きっかけ

美味しそうなかぼちゃがあったので買ってみました。

公開日:2012/03/04

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
アボガドとゆで卵の簡単サラダ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

つくったよレポート( 10 件)

2021/06/19 08:21
肉料理の付け合わせにつくりました。かんたんでした!
saku3
レポートありがとうございます(^^) 簡単が一番ですよね! また作ってくださいね。
2021/06/07 18:49
ベーコン入りで♡簡単美味しかったです。
ask0303
レポートありがとうございます(^^) ベーコン入り、いいですね! また作ってくださいね。

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