ひな祭りにも☆簡単!フルーツ寒天ケーキ レシピ・作り方

ひな祭りにも☆簡単!フルーツ寒天ケーキ
  • 約10分
  • 300円前後
いないいないだあ
いないいないだあ
フルーツ寒天をケーキ型で作って華やかに。ヘルシーで簡単です!

材料(4~6人分)

  • 寒天 8g
  • 4カップ
  • 砂糖 大さじ8
  • レモン汁 大さじ1
  • フルーツ缶の果物 一缶
  • いちご 5個

作り方

  1. 1 寒天と水を鍋に入れて火にかけ、混ぜながら一度煮立て、弱火にする。
  2. 2 1、2分弱火で混ぜながら完全に寒天を煮溶かす。
  3. 3 火からおろし、砂糖、レモン汁、フルーツを加える。氷水を入れたボウルで鍋ごと冷やしながらゆっくり混ぜる。
  4. 4 とろみがついて、フルーツが沈まなくなったら濡らした型に流し入れ、そのまま冷やし固める。

きっかけ

アレルギーがあった息子の誕生日に作ったのがきっかけです。

おいしくなるコツ

氷水は途中でぬるくなったら取り替えてください。冷やし固めるのは常温のままでも大丈夫です。

  • レシピID:1230005361
  • 公開日:2012/02/28

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ゼリーひな祭りケーキ
関連キーワード
簡単 ヘルシー バースデー パーティー
料理名
ゼリー フルーツかん
いないいないだあ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • heartbonic
    heartbonic
    2013/10/12 22:38
    ひな祭りにも☆簡単!フルーツ寒天ケーキ
    娘もアレルギーなので…。誕生日に作ったらよろこびました。イチゴの代わりにチェリーで。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る