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超簡単!なんちゃってデミグラスソース レシピ・作り方

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黒右衛門
材料全部プライパンに入れて、一煮立ちさせるだけの時間短縮のわりには美味しいデミグラスソース風ソースです。

材料(10人分)

トマトケチャップ
800g
赤ワイン
300cc
中濃ソース
100cc
ソース
100cc
醤油
50cc
フォンドボー(キューブ)
2個
黒粗挽きコショウ
大さじ1
液体パルスウィート
25g
ローリエパウダー
少々
すりおろし玉ネギ
1個分
1/2カロリーバター
15g
300cc
ブランデー
100cc
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作り方

  1. 1
    材料全部、鍋に入れて中火で一煮立ちさせたら出来上がり。

きっかけ

材料全部プライパンに入れて、一煮立ちさせるだけの時間短縮のわりには美味しいデミグラスソース風ソースです。

公開日:2012/01/25

関連情報

カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
なんちゃってデミグラスソース

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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