お鍋ひとつで出来ちゃう♪マーマレード乗せポテト★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもを2cm角に切り、水にさらす。鍋に入れて、かぶるくらいの水を入れる。沸騰後、3分くらい煮て柔らかくする。
- 2 湯を捨てて、鍋に残った水分を強火にして飛ばす。いったん火を消し、さつまいもを木べらで潰す。
- 3 卵黄、バター、砂糖、牛乳(森永のおいしい牛乳を使用♪)を加えて、中火にかける。かき混ぜながら7分ほど煮て、ペーストを煮つめる
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4
ペーストを型につめ、マーマレードをスプーンでぬる。
トースターで6~7分くらい、焼き色がつくまで焼いて出来上がり♪
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- カテゴリ
- スイートポテト
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マーマレードがポテトとマッチして美味しいです!