ネギと水菜のじゃこサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは、斜め切りにし。

2. 2

   水菜は、きれいに洗って、５cmくらいの長さに切り。

3. 3

   フライパンに、ごま油を熱し、じゃこを焦がさないようにカリカリに炒り。

4. 4

   ３をバットにあげ、同じプライパンで１を炒め。

5. 5

   ネギがシンナリしてきたら、２の茎の部分〜葉の部分を加え。

6. 6

   濃縮麺つゆ＋醤油＋液体パルスウィート＋酢を入れて、サッと炒め。

7. 7

   ６を器に入れて、３を上にのせたら出来上がり。