さつま芋入り♪ホットケーキ★ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 200ml
- さつま芋 中１/２本
作り方
- 1 サツマイモは皮をむき、小さめに切り、たっぷりのお湯でゆでる。柔らかくなったらお湯をきり、水分を飛ばし、フォークやマッシャーできれいにつぶす。
-
2
ボウルに卵と牛乳を入れ混ぜ、１のサツマイモを加えて混ぜる。さらにホットケーキミックスを加え入れてよく混ぜる。
（牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪）
-
3
フライパンに薄く油をひき２の生地を流し入れる。
生地を入れたら約3分、触らずに様子を見てふつふつしてきたら裏返して2分焼いて完成です！
爪楊枝を刺して生地が付いてこなければOK♪
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- さつま芋入り♪ホットケーキ
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ねこねこ太郎2011/12/21 01:25
さつまいもの甘みだけで、砂糖も何も入れなくても、甘くておいしくなりますね♪ありがとうございました☆
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食感も味も子供に大人気のホットケーキです！