スパイシー！インド風スコッチエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆで卵
- ２個
- 鶏挽き肉 ＊
- ２００g
- みじん切り玉ネギ ＊
- １個分
- おろしニンニク ＊
- １片分
- おろし生姜 ＊
- １片分
- みじんぎりセロリの葉 ＊
- 大さじ１
- カイエンヌペッパー ＊
- 少々
- コリアンダー ＊
- 少々
- ガラムマサラ ＊
- 大さじ１
- パプリカ ＊
- 少々
- カルダモン ＊
- 少々
- ナツメグ ＊
- 少々
- 黒粒コショウ ＊
- 小さじ１
- 塩 ＊
- 少々
- レモン汁 ＊
- 大さじ１
- 無脂肪ヨーグルト ＊
- 大さじ１
- カレーソース
- 大さじ４
作り方
-
- 1
- ボールに、＊の材料を入れてよく混ぜ。
-
- 2
- ゆで卵を、１で包んで、ホイルをかけ、ウォーターオーブン２２分。
-
- 3
- お皿に、カレーソースをしいて半分に切った２を盛りつけたら出来上がり。
きっかけ
鶏ひき肉に多種類のスパイスたちを加えたレシミケバブ風のスコッチエッグです。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません