プルーン赤ワイン煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- プルーン １０個
- 赤ワイン １５０ｃｃ
- ハチミツ 大２～３
- レモン汁 小１
- 砂糖 大１
作り方
-
1
プルーンを良く洗って
鍋に入れる
-
2
①の中に赤ワインを入れて１時間ほど浸けておく
-
3
②の過程で１時間ほど経ったら火に掛けて砂糖を入れる
-
4
③に続いてハチミツを入れ
弱火でｺﾄｺﾄ煮る
-
5
３０分程煮るとこんかｶﾝｼﾞになります
-
6
さらに１時間ほどにて皮がしわしわしてきたらできあがり
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煮て食べやすくしました