ノンオイル！オーブンで焼く餃子タルト レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚挽き肉
- １５０g
- みじん切りネギ
- 大さじ３
- みじん切りキャベツ
- 葉２枚分
- おろしニンニク
- １片分
- おろし生姜
- １片分
- オイスターソース
- 大さじ１
- 紹興酒
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- コショウ
- 少々
- 餃子の皮（直径１６cm)
- ６枚
- 鎮江香酢（つけダレ）
- 小さじ１
- 米酢（つけダレ）
- 大さじ２
- 液体パルスウィート（つけダレ）
- ５g
- 白すりごま（つけダレ）
- 大さじ１
- 粉唐辛子（つけダレ）
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 豚ひき肉＋みじん切りネギ＋みじん切りキャベツ＋おろしニンニク＋おろし生姜＋オイスターソース＋紹興酒＋醤油＋コショウは、ボールに入れてよく混ぜ。
-
- 2
- タルト用シリコン型に、餃子の皮を敷き、１を詰めて、ウォーターオーブン１８分。
-
- 3
- 小ボールに、つけダレの材料全部入れてよく混ぜ。
-
- 4
- ２をお皿に盛りつけ、３を添えたら出来上がり。
きっかけ
シリコン型を使ってオーブンで焼いた、タルト型のヘルシーな餃子です。
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