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にんにく香る♪野菜炒め レシピ・作り方

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mina☆914
にんにく風味な野菜炒めです！
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ウインナー
3本
キャベツ
５枚程
玉ねぎ
１/２個
人参
１/３本
ゴマ油
小１
バター
10g
●醤油
小１
●塩コショウ
少々
●にんにく（チューブ）
２cm
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、たまねぎ、人参も薄く切る。
    ウインナーは一口サイズに切っておく。
  2. 2
    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにゴマ油→バタ→ウインナー＆野菜→●の順に入れて炒める。
  3. 3
    野菜とウインナーだけなので、強火でさっと炒めたら美味しいです！！
    炒め過ぎないように、シャキシャキ感が残る程度で火を止めて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました！

公開日：2011/09/02
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 ２人の男の子のママです！ 美味しいものが大好きです♪

つくったよレポート（ 2 件）

2011/11/08 09:55
ニンニク味美味しいです♪ニンニクって好きなんですが、使い方がよくわからないです。
J-ANGEL
にんにくって意外と難しいですよね！！ でもちょっとしたアクセントになって美味しいので大好きです（＾＾） レポありがとうございました！！
2011/10/26 09:37
冷蔵庫にある色んな野菜を入れて作りました＾＾簡単な味付けだけどとてもおいしかったです＾＾ 栄養もたっぷりですね＾＾
kumi-mama-
レポありがとうございます！！ 野菜炒めににんにく風味って美味しいですよね♪ 栄養満点なのでまた作ってくださいね（＾＾）

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