とろーり☆濃厚♪パンナコッタ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 大さじ２杯の水にゼラチンをふり入れてふやかしておく。
-
2
鍋に生クリーム・牛乳・砂糖を入れて中火にかける。
混ぜながら温め沸騰する前に火から下ろす。 - 3 ２に、ふやかしたゼラチンとバニラエッセンスを加えて、氷水に当てながらゆっくり混ぜて粗熱を取る。
- 4 粗熱が取れてとろみが付いてきたら、器に流しいれて、冷蔵庫で冷やして固める。
- 5 冷蔵庫で１時間～２時間ぐらい冷やして固まったら、お好みでフルーツソースをかけて完成です♪
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- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- パンナコッタ
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3 件
つくったよレポート（3件）
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kumi-mama-2011/10/03 22:06
イチゴソースをかけてみました！トロトロでとってもおいしかったです＾＾ -
ENCELADUS2011/08/08 11:00
とろりん、といい感じに出来上がりました。甘さもちょうどいいですね(*^◯^*)ごちそうさまでした。 -
sanagimanaz2011/08/05 13:10
とっても濃厚でプルプル♪作り方も簡単なので、夏休みの子供たちのおやつにぴったり！ありがとう
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