材料（２人分）
- レタス
- ４枚
- 中華スープ
- ３００ｃｃ
- 春雨
- ３０ｇくらい
- 酒
- ５０ｃｃ
- 塩コショウ
- 少々
- 豆板醤
- 大１
- 白ごま
- 少々
作り方
-
- 1
-
- レタスを重ね
食べやすい大きさに切る
-
- 2
-
- 鍋に中華スープ・酒・塩コショウを入れひと煮立ちさせ
豆板醤を入れる
-
- 3
-
- ②が再度沸騰したら
固いままの春雨を入れる
-
- 4
-
- 春雨がスープの中で戻ったら
火を弱めて
レタスを入れ
レタスがしんなりしたら
仕上げに白ゴマを入れて出来上がり♪
おいしくなるコツ
豆板醤はお好みで調節してください！
きっかけ
春雨入れて
辛いスープを食べて
暑さを吹き飛ばしたかったので(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ
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暑さも吹っ飛びます─=≡Σ((( っﾟ∀ﾟ)っ