ごま油のかけすぎには注意。 ごまの香りとまろやかさが出る程度にふりかけてください。 生の梅シソがない場合は、ふりかけの「ゆかり」を使ってもOKです(´θ`)b
梅を使った料理でお酒のおつまみにもできるものをと思い、考案しました。
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