豆板醤で！キュウリとワカメのピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キュウリ
- ３本
- 生ワカメ
- ２００g
- 醤油
- 大さじ１
- 四川風豆板醤
- 大さじ１（お好みで）
- 生姜
- １片
- 酢
- 大さじ１
- 液体パルスウィート
- ５g
- ごま油
- ５g
作り方
-
- 1
- キュウリは、食べやすい大きさに切って、塩もみ。
-
- 2
- ボールに、１＋生ワカメ＋醤油＋豆板醤＋おろし生姜＋酢＋パルスウィート＋ごま油を入れて混ぜたら、出来上がり。
きっかけ
四川風豆板醤を使って、ピリ辛のキュウリとワカメのサラダにしました。
関連情報
- カテゴリ
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きゅうり
- 料理名
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キュウリとワカメのピリ辛サラダ
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