おせち黒豆もち レシピ・作り方

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うにゃぺこ
おせちの黒豆が余っていたので作ってみました。豆が甘いので砂糖は入れませんでした。

材料（1人分）

切り餅
1個
黒豆
適量
水
適量

作り方

  1. 1
    黒豆を荒くきざむ。
  2. 2
    皿に、水でぬらした切り餅を入れ、その上に1をのせ、ラップをかけて電子レンジで30秒ほどかける。
  3. 3
    餅が溶けたら、スプーンでかるく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

電子レンジにかけるときは、餅の固さによって時間がかわりますので、数秒単位で様子を見ながら加熱してください。

きっかけ

おせちレシピのひとつです。

公開日：2011/01/11
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関連情報

カテゴリ
その他の豆
料理名
黒豆もち

このレシピを作ったユーザ

うにゃぺこ レシピでは油はグレープシードオイルを使っていますが、サラダ油やオリーブオイルに代えていただいてもOKです。

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