生姜醤油で和える前に削り鰹を混ぜ合わせると、まんべんなく全体に混ぜる合わせる事ができます。 電子レンジで解凍したとき、水気をきっておくと味がしっかりつきます。
野菜のおかずがない時に、冷凍のブロッコリーで作ります。 ブロッコリーの甘味が感じられて、簡単なのに美味しい1品です。
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