もち麦ターメリックライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米ともち麦、水を入れて30分置き、給水させる。
   (※炊くときの水分量の目安はいつも2合炊くときの分量にプラスして、もち麦100gに必要な水の分量をメーカーごとの目安を参考に追加)

2. 2

   30分置いたら塩麹、オリーブオイル、ターメリックを入れて軽く混ぜる。

3. 3

   炊飯して、炊きあがったら軽く混ぜる

4. 4

   完成。(カレーのおともに)