【超簡単】オクラのごまよごし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを茹でる。
   ※ヘタをつけたまま茹でています。
   茹だったオクラをザルに取り、水気を切る。

2. 2

   オクラを容器に入れて、出し醤油を回しかける。
   オクラ全体にだし醤油がなじんだら、すりごまを全体にまぶす。

3. 3

   皿に盛り付ける。
   ※今回はオクラのヘタをつけたまま盛り付けました。