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鯖缶の海鮮丼! レシピ・作り方
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約30分
500円前後
-無名-
サバ缶とアボカドなどで簡単に美味しくできる、お手軽海鮮丼!
材料(3人分)
海鮮ミックス
240g
鯖缶
1缶
アボカド
1個
わさび
1cm
麺つゆ
大さじ3
海苔
2枚
すりごま
大さじ4
酢
大さじ3
はちみつ
大さじ2
ご飯
600g
鯖缶の汁
大さじ3
作り方
1
海鮮ミックスを解凍しておく
海鮮ミックスが解凍できたらひと口に切る
2
アボカドをひと口に切る
ボールに鯖缶の【鯖の身】を入れて身をよくほぐす
3
身をよくほぐしたら、【海鮮ミックス•アボカド•胡麻】を入れてかき混ぜる
調味料【鯖缶の汁•麺つゆ•わさび•酢•はちみつ】を合わせ混ぜて具材に入れて混ぜる
4
次にご飯を入れて再び混ぜる
更に取り付けたら、海苔を細かく切り飾りつければ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
合わせ調味料が要になるので、味をしっかり整えてから混ぜると失敗なく美味しくなります。
きっかけ
シーフードと鯖缶があったので海鮮丼にしたのがきっかけ
公開日:2024/04/10
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カテゴリ
海鮮丼
さば缶
海苔
アボカド
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-無名-
レシピをご覧くださり、ありがとうございます。 基本【めんどくさがり】なので、 ほぼ作り置きができる&簡単な料理を好んで作っています。 時たま手の込んだ料理を記載しています。
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