添付の粉末出し3袋で味付けをしても良いのですが、 私は少し甘すぎる気がしますので、1袋のみ利用し後は自分で調味料を足しました。 今回は作り置きに作りましたので卵を固めに火を通しましたが、もう少し緩くフワッとする位が良いと思います。
高野豆腐だけでは物足りなさを感じたので、根菜や卵で彩りを添えました
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