【簡単】❖イワシの味噌煮缶詰のいわしバーグ❖ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イワシの缶詰は身と煮汁に分ける。
   イワシの身はボールに入れて、細かく潰しておく。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れ電子レンジで加熱する。
   （600w2分位）

3. 3

   ①のイワシ②の玉ねぎと、パン粉と片栗粉とこしょうを合わせよくこねる。
   2個の小判型に成形する。

4. 4

   ③を油を敷いたフライパンで弱火で炒める。
   （焦げやすいので、注意して下さい）

5. 5

   じゃがいもは皮を取り、一口大に切る。
   人参も皮をむき､食べやすい大きさに切る。
   ブロッコリーは、小房に分ける。
   じゃがいも、人参、ブロッコリーを茹でる。

6. 6

   いわしバーグと、付け合せの野菜を皿に盛りつけ、缶詰の煮汁をかけ、千切りにしたしょうがを飾る。