甘辛揚げとチーズがとろ〜り♪ パクパクピーマン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きざみ揚げ…すき焼きのタレを揉み込み電子レンジで数十秒温め馴染ませる
→粗熱が取れたらマヨネーズを混ぜる -
2
ピーマン…縦半分に切りカップ状になるよう丁寧に種を取り除く
→それぞれにスライスチーズ1/2枚をちぎりながら敷き詰める -
3
②のピーマンに①の揚げを詰めて、
オーブントースターで焼く
※アルミホイルを敷き、揚げにこんがり焼き色がつくまで。
200〜220度で4〜5分目安
→花椒などを振りかける
きっかけ
新鮮なピーマンを新しいうちに食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
きざみ揚げの香ばしさを出す為にこんがり焼き色をつけて下さい。焦げやすいので、並べ換えをするなど目を離さないようご注意下さい。
- レシピID:1220032515
- 公開日:2023/10/13
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- カテゴリ
- ピーマン
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