なんちゃって焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参をスライサーで細切りにします。

2. 2

   舞茸を食べやすい大きさに割いていきます。

3. 3

   キャベツを食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   玉ねぎをスライスします。

5. 5

   豚こま肉を食べやすい大きさに割いていきます。

6. 6

   白滝を水洗いし、水気を切ります。

7. 7

   人参、キャベツ、玉ねぎ、舞茸を先に大匙1杯の油で中〜弱火で炒めます。

8. 8

   半分くらい野菜に火が通ったら、豚こまを加えて中火で炒めます。

9. 9

   お肉に火が通ってきたら白滝を加え炒めます。〈中火〉

10. 10

    具材が馴染んできたら、中華だし大匙1.5杯とナンプラーを加えて炒めます。〈弱火〉

11. 11

    完成