とりささみの甘辛煮 レシピ・作り方

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なまかわママ
簡単です。

材料(4人分)

とりささみ
500g
※しょうゆ
30g
※みりん
30g
※酒
30g
※砂糖
15g
小麦粉
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    とりささみは、一口大に削ぎ切りします。

    小麦粉、塩コショウをまぶします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油(分量外)を多めに引いて中強火で1を入れ、両面焼きます。
  3. 3
    あらかた火が通ったら※を入れ弱火でよくからめながら炒めます。

    全体にタレがなじみ、とろみがついたら完成です。

きっかけ

ささみが安かったので。

公開日:2023/09/25

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カテゴリ
ささみ

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