トマトの皮が硬いときは、熱湯にさっと付けた後、冷水に付け湯むきして下さい。 とうもろこしはラップにくるみ電子レンジで加熱すると、室内が暑くならず、お勧めです。
トマトと旬のとうもろこしとさらし玉ねぎで、清涼感のある酢の物を作りました。
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