今回は幼児も食べやすいように梅干しも一緒に入れて炊きましたが、梅干しの味を際立たせたければ、炊けてから梅干しを混ぜても良いです。※今回の塩昆布は山椒の実入りを使用しました。
食欲のない暑い夏にご飯を食べやすくと思い、家にあるもので作ってみました。※調理時間に炊飯時間は含んでおりません
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