【食べ応え満点】春キャベツと新じゃがのそぼろ餡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがいもはよく洗ってから、一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップまたは蓋をして600wで4〜5分チンする。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさにちぎるorざく切りにする。
   ※芯の部分は繊維を断つように薄切りにしてください。

3. 3

   フライパンに●を全て入れたら、軽く混ぜ合わせ、中火にかける。

4. 4

   豚ひき肉の色が変わり、全体にとろみがついたら、春キャベツとレンチンした新じゃがを加える。

5. 5

   キャベツがくたっとするまで炒めたら完成！