アプリで広告非表示を体験しよう

野菜たっぷりほっこり優しいミルクスープ♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
かあちゃんごはん♡
食べたい野菜、残り野菜、何でもOK!野菜の自然な甘みがほっこり♡優しいお味のスープです。

材料(2〜3人分)

ウインナー(シャウエッセン)
1袋
人参
70g
大根
100g
かぼちゃ
100〜150g
玉ねぎ
1/2個
白ネギ
10㎝
白菜(芯部分)
100g
里芋
2個
★水
3〜4カップ
★コンソメ
小さじ2〜4
牛乳
200ml
塩胡椒
小さじ1/2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    野菜それぞれ大きめにザックリと切っておく。
    鍋に大根、人参、里芋を入れて
    ひたひたに被る程度の★水を入れて★コンソメ(薄味位の味付け)を入れる
  2. 2
    ①の野菜が柔らかくなってきたら、玉ねぎ、かぼちゃ、白ネギ、白菜、、ウインナーなど煮えにくいものから順次入れていく。
  3. 3
    仕上げに牛乳を入れて温まったら味見をして塩胡椒で調整する

おいしくなるコツ

ウインナーは味の決め手にもなりますので、今回は家にあったシャウエッセンでしたがハーブウインナーなどもおススメです!かぼちゃ、玉ねぎは入れることをお勧めします。

きっかけ

子供が小さい頃にこれならパクパク野菜を食べていたのを思い出し、残り野菜があったので久しぶりに作ってみました。

公開日:2023/02/22

関連情報

カテゴリ
かぼちゃスープにんじんスープ玉ねぎスープソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

かあちゃんごはん♡ 毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و 材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪ ※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする