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スイートチリソースで簡単エビマヨ レシピ・作り方

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ここはさん
スィートチリソースを使うと簡単に作れるのでおススメです!

材料(4人分)

むきエビ
300g
少々
料理酒
大さじ1
片栗粉
大さじ2
スィートチリソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
サラダ油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    むきエビを入れたボウルに塩少々、料理酒大さじ1を入れまぶす。
  2. 2
    スイートチリソースとマヨネーズを混ぜ合わせる。
  3. 3
    むきエビに片栗粉をまぶす。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を入れ、両面を火が通るまで焼く。
  5. 5
    火が通り焼き色がついたら、2のソースを絡める。
  6. 6
    ソースを全体に絡ませたら完成。

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズとスィートチリソースの配分を変えてもいいと思います! 今回はむきエビで調理しましたが、殻付きの海老(背ワタ取らないといけませんが‥)でボリュームUPしますよ

きっかけ

生春巻きで使ったスイートチリソースが余り、スイートチリソース消費しようと思いエビマヨにたどり着きました。 お友達にも簡単なので好評です!

公開日:2022/10/12

関連情報

カテゴリ
むきえび簡単夕食簡単おつまみ簡単おもてなし料理エビマヨ

このレシピを作ったユーザ

ここはさん 夕飯のメニュー中心 お仕事終えて、パパッと作れるお料理が多いです。

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