帆立、柚子の香味 酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
帆立に酒少々振り、少し置いてキッチンペーパーで軽く拭く。
きゅうりは少し皮を剥き、蛇腹に切り目を入れ、塩で揉む。
10分ほど置いて塩を洗い水分を絞り、５㎜くらいに切る - 2 生ワカメは洗って食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーなどで水分をしっかりと絞る。
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3
柚子の皮(好みの量)を千切りにする。
①②を★簡単酢、醤油で和えて
柚子の実を最後に絞る。
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よん〜2024/06/14 09:18
参考にさせていただきました。
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