材料（2人分）
- 里芋
- 3個
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ2
- ★酢
- 大さじ2
- ★だし汁
- 100ml
- 片栗粉
- 適量
- 水溶き片栗粉
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 里芋をよく洗い皮ごと茹でます
-
- 2
- 手順1の火が通ったら皮を剥きます
手で剥けますが剥きにくい所は包丁で！
-
- 3
- 手順2の水分を拭き取り片栗粉をまぶしたら180度の油で揚げます
-
- 4
- 別のフライパンに★を入れて沸々なったら水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら手順3を入れます
よく絡まったら完成です♡
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