牛乳プリン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
インドくん
子供のおやつに作りました。1400cc入るタッパーのサイズに合わせて1200ccにしました。甘さ控えめで、ゆるいのが好きなので砂糖とゼラチンは少なめです。
材料（15人分）
- 成分無調整牛乳 1200cc
- グラニュー糖 大さじ9
- 粉ゼラチン 15g
作り方
- 1 牛乳700ccを温め砂糖を入れ、混ぜる。沸騰はさせない。
- 2 ゼラチンにお湯150cc(分量外)を入れ、よく溶かしたら①に入れる。
- 3 火を止めて②に残りの牛乳500ccを入れ、混ぜる。
- 4 容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷ます。
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totoga2021/10/17 22:39
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