超簡単 子供が喜ぶ春巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スパラは根元を切り落とし、下半分をピーラーで皮をむき、三等分にし、キッチンペーパーで水気をとっておく。ベーコンは4センチ×6センチくらいにカットする。
- 2 春巻きの皮を広げ、真ん中より少し下にベーコン、アスパラ、チーズの順に乗せ、チーズは間を埋めるように置いく。
- 3 手前から奥に春巻きの皮を巻く。
-
4
左右を折り畳み、具に隙間ができないようにきっちり巻く。
最後の三角部分に小麦粉を水で溶いたものを付けてとめる。 - 5 190°の油で揚げる。途中ひっくり返してきつね色になったら、バットにうつす。
きっかけ
アスパラをたくさんいただいたのと、春巻きの皮が余ったので、家にあるものを巻いてみました!
おいしくなるコツ
ベーコンは厚切りの方が美味しいです。 チーズは沢山入れると美味しいですが、カロリーを気にされる方は、ご自身で調節してください。
- レシピID:1220029809
- 公開日:2021/08/03
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アスパラがホクホクでとっても美味しいです。アスパラが安いときや、アスパラをもらった時に作ってみて下さい。