オートミールとミックスナッツのザグザグクッキー レシピ・作り方

オートミールとミックスナッツのザグザグクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
ゆみぴー5
ゆみぴー5
腹持ちバツグン。混ぜて焼くだけ❣️

材料(10枚人分)

  • オートミール 100g
  • 薄力粉 50g
  • 卵(Mサイズ) 1個
  • グラニュー糖 50g
  • 溶かし無塩バター 50g
  • ミックスナッツ 50g
  • ココナッツオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 オーブンは、180℃に予熱しておきます。
    ボウルに、溶かしバターとココナッツオイルとグラニュー糖を混ぜます。
  2. 2 卵を入れて、ホイッパーで混ぜます。
  3. 3 ミックスナッツは、ジップロックに、入れて棒で細かく砕きます。
  4. 4 オートミール、小麦粉をふるい入れて、ゴムベラで切るように、よく混ぜてミックスナッツも入れて混ぜます。
  5. 5 オーブンシートに、手にオイルを付けて直径5㌢ぐらいの丸を作り、指で平たくして、180℃のオーブンで15分程焼きます。
    粗熱がとれたら、完成です。

きっかけ

いろいろ試行錯誤して、アレンジしてこれが1番食べ応えがあります。

おいしくなるコツ

ミックスナッツを好みの大きさにしたらいいと思います。

  • レシピID:1220029450
  • 公開日:2021/07/03
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