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むね肉、じゃがいもの照焼き レシピ・作り方

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CHUN
自家菜園のじゃがいもで♡

材料（2人分）

鶏むね肉
300グラム
じゃがいも(小)
10個
サラダ油
大さじ1
片栗粉
適量
醤油、砂糖、酒
各大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉を筋を断つように一口大に切ります
    厚さは1センチ程度
    片栗粉をまぶします
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を広げて手順1を焼きます
    その間にじゃがいもの皮を剥き水に晒したらレンジで500w2分加熱します
  3. 3
    じゃがいものレンチンが済んだら鶏むね肉と一緒に焼きます
    鶏むね肉、じゃがいもに火が通ったら醤油、砂糖、酒を入れます
    汁気がなくなるまで炒めたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもも食べやすいです

公開日：2021/06/11
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カテゴリ
鶏むね肉

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CHUN 夫、息子2人、娘1人の５人家族♡ 家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈) レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡ つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡

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