作り方
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- 1
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- 新玉ねぎはくし形に切り、耐熱皿にバラしながら並べる。ふんわりとラップをし、レンジ500Wで3分加熱する。
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- 2
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- 1㎝幅に切ったペーコンを1の上に散らす。
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- 3
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- 混ぜ合わせた☆を全体に回しかけて、上からパルメザンチーズを振りかけ、オーブンかオーブントースターで焼く。今回は、230度で10分焼きました。
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- 4
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- 焼き上がったら、ドライパセリを振りかけて、完成です。熱々のうちに、お召し上がりください。
おいしくなるコツ
予め新玉ねぎはレンジで加熱しているので、あとは美味しそうに焼ければ完成です。新玉ねぎはバラバラにして耐熱皿に並べた方が、火の通りも早いです。
きっかけ
玉ねぎ好きな娘のために、作りました。
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