簡単♧♧分葱（わけぎ）のチヂミ♧♧ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分葱は3センチ長さに切る。
   わけぎの白い太い部分は半分に切り青い所と太さを揃える。
   生姜は千切りにする。

2. 2

   分葱、揚げ玉、しらす干し、生姜、天ぷら粉、すりおろしたじゃがいも、白だしを加えて混ぜ合わせて、チヂミの素を作る。

3. 3

   フライパンにごま油をしき②を薄くのばし、中火で両面に焼色がつくくらいまで蓋をして焼く。
   ※26センチ直径のフライパン１枚分です。

4. 4

   ☆印のポン酢とスイートチリソースを合わせ、つけダレを作る

5. 5

   ③のチヂミを食べやすい大きさに切り、タレを添えて皿に盛り付ける。