しいたけ人参の炒り豆腐 レシピ・作り方

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CHUN
豆腐が半額だったので♡
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

木綿豆腐
1丁
人参
半分
しいたけ
2個
卵
1個
★みりん
小さじ2
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ2
★砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    木綿豆腐をレンジ可のキッチンペーパーで包み500w3分加熱します
    しいたけをスライスして、人参は千切りにしておきます
  2. 2
    熱したフライパンに人参としいたけを入れます
    火が通ったら木綿豆腐をちぎりながら入れて行きます
  3. 3
    豆腐を崩しながら炒めて水分が飛んだら★を入れます
    中火で5分煮ます
  4. 4
    溶き卵を回し入れて火が通ったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

懐かしい味

公開日：2021/03/28
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カテゴリ
炒り豆腐

このレシピを作ったユーザ

CHUN 夫、息子2人、娘1人の５人家族♡ 家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈) レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡ つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/26 20:19
いり豆腐おいしかったです！
むさまみ
レポートありがとうございます♡ 手間がかかるのに作っていただき嬉しいです(◍•ᴗ•◍)✧*。 是非また作ってくださいね♪

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