人参入じゃが芋餅 レシピ・作り方

人参入じゃが芋餅
  • 約30分
  • 300円前後
CHUN
CHUN
野菜嫌いな子供へ

材料(2人分)

  • じゃがいも 3個
  • 人参 1/3本
  • 片栗粉 大さじ2
  • ★マーガリン 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ3

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥き薄く切ったら茹でます
    火が通ったらボウルに入れてマッシュします
  2. 2 手順1に人参をすりおろしで入れて、片栗粉も入れます
    よく混ぜたら平たい丸に形成します
  3. 3 手順2を両面焦げ目が少しつくまで焼きます
    ★を入れて汁気がなくなるまで焼いたら完成です

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  • レシピID:1220027844
  • 公開日:2021/03/28
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