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白だしで!あっさり鳥むね肉唐揚げ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ましあ
唐揚げが食べたくて
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
☆鳥むね肉
2 枚
☆チューブにんにく、しょうが、
4㎝
☆マヨネーズ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆白だし
大さじ4
☆塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ5
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作り方
1
鳥むね肉を皮をはいで、削ぎ切りにする
ポリ袋に入れ☆の調味料をもみこみ、30分以上置いておく
2
揚げ油を用意して、1に片栗粉をまぶしながら揚げていく
中火で3分ほど揚げたら取り出し、2分おく
3
2 度揚げしたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
モモ肉がなかったので
公開日:2021/02/09
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関連情報
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鶏むね肉
鶏のから揚げ
このレシピを作ったユーザ
ましあ
4歳と1歳の娘のおかあさんしてます 毎日バタバタだけど娘に美味しいって言ってもらえるようにごはん作りがんばってます
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/07 17:40
あっさりしていて美味しかったです!お弁当にも入れましたが柔らかく食べられました(^^)
こもたん
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